落實教學(xué)計劃內(nèi)容，完善社會實踐環(huán)節(jié)——記2013巴伐利亞專班至巴伐利亞酒店參觀見習(xí) - 師資隊伍建設(shè)

落實教學(xué)計劃內(nèi)容，完善社會實踐環(huán)節(jié)——記2013巴伐利亞專班至巴伐利亞酒店參觀見習(xí)

發(fā)布日期：2015-05-05 瀏覽次數(shù)：1129

核心提示：落實教學(xué)計劃內(nèi)容，完善社會實踐環(huán)節(jié)記2013巴伐利亞專班至巴伐利亞酒店參觀見習(xí)為了提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，完善教學(xué)計劃環(huán)節(jié)，依照旅

落實教學(xué)計劃內(nèi)容，完善社會實踐環(huán)節(jié)

——記2013巴伐利亞專班至巴伐利亞酒店參觀見習(xí)

為了提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，完善教學(xué)計劃環(huán)節(jié)，依照旅游專業(yè)群高星級飯店運營與管理專業(yè)教學(xué)標準的要求，凡是該專業(yè)學(xué)子在一、二年期間都須安排專業(yè)學(xué)子至企業(yè)進行企業(yè)認知實踐，使學(xué)生對企業(yè)的工作環(huán)境及工作崗位有所認識。2014年12月18日星期四上午旅游專業(yè)群組織了該專班學(xué)子至巴伐利亞酒店參觀見習(xí)的教學(xué)活動，參加此次活動的有旅游專業(yè)群主任鐘小輝、該班班主任楊玉峰及該專班全體學(xué)子。

在出發(fā)前，學(xué)校主管招生就業(yè)和學(xué)生實踐業(yè)務(wù)的曾永亮副校長高度重視此項工作，在出發(fā)前一天曾副校長專門召集專業(yè)群鐘小輝主任、曾燕麗副主任部署此項工作，他要求專業(yè)群做到有計劃、有安排、有管理、見實效、樹形象。為了讓此次見習(xí)達到最佳效果，專業(yè)群前期制訂了完善的實施方案，做好了充分準備，并與酒店進行了有效溝通。酒店方面也高度重視此項工作，酒店人力資源部多次與專業(yè)群溝通，落實學(xué)生到企業(yè)參觀事宜，酒店總經(jīng)理裴斐先生親自出席學(xué)生參觀迎接會議。

上午八點半從學(xué)校出發(fā)，經(jīng)過半小時車程，終于到達了專班學(xué)子渴望以久的巴伐利亞酒店，同學(xué)懷著興奮的心情下車，酒店培訓(xùn)經(jīng)理黃建祥經(jīng)理已經(jīng)在酒店門口熱情迎候同學(xué)們的到來。

該次參觀見習(xí)共分三個環(huán)節(jié)，第一環(huán)節(jié)為迎接、觀看視頻，同學(xué)認真觀看酒店的宣傳圖片，接著酒店總經(jīng)理裴斐先生對同學(xué)的到來表示熱烈歡迎，并對同學(xué)們寄予了厚望，提出了要求；第二環(huán)節(jié)為學(xué)生參觀酒店各部門、各崗位工作，學(xué)生共分為二組進行，第一組由黃建祥經(jīng)理帶領(lǐng)，第二組則由張主管帶領(lǐng)，參觀讓同學(xué)們實地感受未來的崗位環(huán)境；第三環(huán)節(jié)為體驗、感受環(huán)節(jié)，同學(xué)們開心地體驗了酒店集團的滑雪項目、感受了企業(yè)員工用餐環(huán)境，從同學(xué)們燦爛笑容的臉面上就知道他們此行開心和興奮的心情。

通過此次見習(xí)，專班學(xué)子們對巴伐利亞酒店有了實在的認識，對酒店的各工作崗位有了全新的認識，對自己的未來就業(yè)前景有了全新的希望，對自己美好的明天充滿了憧憬。