核心提示:2013年10月25日中午11點(diǎn)50分,藝術(shù)專業(yè)群在教學(xué)樓E305辦公室進(jìn)行了《餐飲空間設(shè)計(jì)》課程的集體備課,備課由繆展輝主任主持,建筑
2013年10月25日中午11點(diǎn)50分,藝術(shù)專業(yè)群在教學(xué)樓E305辦公室進(jìn)行了《餐飲空間設(shè)計(jì)》課程的集體備課,備課由繆展輝主任主持,建筑裝飾專業(yè)教師劉金勝、張婷婷和李苑(下面以姓統(tǒng)稱)參與。
本次集體備課主要針對(duì)《餐飲空間設(shè)計(jì)》課程教學(xué)內(nèi)容安排,學(xué)生課堂訓(xùn)練,教學(xué)方法選用等問(wèn)題進(jìn)行了討論。首先繆主任宣布備課開始,主備人劉老師對(duì)自己的課堂設(shè)計(jì)進(jìn)行講解;接著大家課堂的行程逐一討論。討論到教學(xué)重點(diǎn)處,每人提出了各自的處理意見,劉老師對(duì)自己的設(shè)計(jì)進(jìn)行辯解……會(huì)議進(jìn)行到12點(diǎn)50分時(shí),繆主任對(duì)教學(xué)內(nèi)容與方法提出了詳細(xì)具體的建議和意見。最后,跟據(jù)大家的討論,結(jié)合學(xué)生實(shí)際,對(duì)《餐飲空間設(shè)計(jì)》課程的教學(xué)安排和方法進(jìn)行了調(diào)整。